Identificando o consumo alimentar das crianças em Foz do Iguaçu
Palavras-chave:
Alimentação Infantil, Hábitos Alimentares, Obesidade InfantilResumo
O sobrepeso e obesidade vem alcançando números alarmantes nas últimas décadas, de acordo com isso, estudos epidemiológicos vêm demonstrando que o avanço da obesidade infantil é principalmente em decorrência de escolhas alimentares questionáveis. Sendo assim, não há dúvidas que as crianças serão o futuro do país, e que a saúde delas depende do consumo alimentar e estado de saúde atual. Os Marcadores de Consumo Alimentar do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) nos permite identificar o perfil alimentar de escolares inseridos no Programa Crescer Saudável em Foz do Iguaçu.
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